Hola Óscar:
Ya se ve que los plantagos deben su complejidad a que los caracteres diagnósticos se debaten en las dimitutas flores. Si se intenta clasificar por fotos, la dificultad aumenta.
Voy a intentar echarte una mano, aunque sea con meses de retraso, para que no te veas solo. Con el libro del flora del P. Vasco me pierdo y podría llegar a lo que dices, pero con poca seguridad.
He consultado el Bonnier, que me gusta bastante, y por ahí se llega casi con claridad a que la primera de las fotos se trata de Plantago carinata (con un fuerte nervio en las brácteas inferiores y hojas casi lineares: el albicans lo da con hojas mucho más anchas, lanceoladas) y la segunda podría ser Plantago monosperma, esta es más dudosa, pero hay varios caracteres que encajan bien: inflorescencia no muy alta, hojas lanceoladas no muy largas y con pelos brillantes.
...Por si sirve de algo y dispuesto a seguir ayudando, si es que he liado más las cosas.
Un saludo,
Juan
